초당대 호텔조리학과 2020 독일 국제요리 올림픽서

[무안신문=김수지 기자] 초당대학교 호텔조리학과(학과장 라채일) 학생들이 교육부 혁신지원사업으로 참가한 2020 IKA CULINARY OLYMPIC 독일 국제요리 올림픽에서 금·은·동메달을 수상하며 참가자 전원 메달을 수상했다고 밝혔다.

IKA 독일요리올림픽은 세계조리사 협회(WACS)에서 인증하고 독일조리사협회에서 개최하는 세계 3대 요리 올림픽 대회로 100년의 역사를 갖고 있는 세계 최고 권위의 요리대회로 4년마다 한번씩 열리는 전세계 셰프들의 꿈의 무대이다.

이번 대회에 참가한 초당대학교 호텔조리학과 재학생들은 양동휘 지도교수와 함께 지난 2월14일부터 19일까지 독일 슈투르가르트에서 개최한 IKA독일국제요리올림픽에 참가하여 금메달1, 은메달6, 동메달 7개로 참가자 전원수상이라는 쾌거를 이루었다.