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현경 박선현 씨 함평 한우·단호박 요리대회 우수상 수상
2017년 11월 08일 (수) 08:43:01 서상용 기자 mongdal123@hanmail.net

[무안신문=서상용 기자] 2017 대한민국 국향대전을 맞아 지난 10월 28일 함평여중 실내체육관에서 열린 제7회 전국 명품 한우, 단호박 요리경연대회에서 박선현(59, 현경면 송정리) 씨가 우수상을 차지했다.

   

이 대회는 함평의 특산품인 한우와 단호박의 우수성을 널리 알리고 향토음식을 발굴하기 위해 마련된 행사로 전국에서 참여해 1차 예선을 거친 20개 팀이 현장에서 경연을 펼쳤다.

며느리 현지혜(38) 씨와 함께 출전한 박 씨는 들판 국화향기와 힐링음식을 주제로 보양 떡갈비 단호박소스, 보양 떡갈비 단호박 피자, 보혈밥을 선보여 3위를 차지, 우수상을 받았다.

박선현 씨는 지난 6월 열린 보성 차음식만들기 경연대회에서도 청계면 주금순 씨와 함께 출전해 일반부 최우수상을 수상한 바 있다.

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